DIE RHABARBER-SAISON IST ERÖFFNET

Die Tage sind wieder länger und das gute Wetter lockt uns auf die Terrasse oder in den Garten. Also wird es Zeit für einen erfrischenden Drink. Was könnte sich da besser anbieten als Rhabarber, der in den Supermarktregalen sprießt ;-)

Am besten stellt ihr euren Rhabarbersaft selbst mit einem Entsafter her, alternativ würden wir euch zu einem mäßig gesüßten Saft oder Nektar, wie dem von Van Nahmen raten.

Rezept:

10 cl Rhabarbersaft oder -nektar in ein Glas geben

4cl Hirschberg Gin hinzugeben

mit Soda-Wasser aufgießen

nach Bedarf mit Zitronenzeste und Rosmarin garnieren

umrühren - fertig!